acid base and salt Complete Notes in Hindi

acid base and salt Complete Notes in Hindi | Class 10th ncert solutions


क्यू. जल की अनुपस्थिति में व्यवहार अम्लीय क्यों नहीं होता है?


उत्तर:- जल की उपस्थति में हाइड्रोजन आयन उत्पन्न होता है.

HCL + H2O  –  H3O+ + Cl

लेकिन जल की अनुपस्थिति में HCL से H+ आयन पृथक नही जो सकते हाइड्रोजन स्वतंत्र आयन के रुप में नहीं रह सकते . ये जल के अणुओं के साथ मिलकर ही रह सकते है. इसलिए जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार नहीं होता है.


क्यू. H+ (aq) आयन की सान्ध्रता का विलियन की प्रकृति पर क्या प्रभाव पड़ता है?

अथ्वा

जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय क्यों नही होता?


उत्तर:- H+ (aq) आयन की संध्रता का विलयन की प्रकृति पर प्रभाव पड़ता है. H+ (aq) की जितनी संध्रता होगी उतना ही विलियन अधिक अम्लीय होगा . जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय नहीं होता.


क्यू. क्या क्षारकीय विलयन में H+ (aq) आयन होते है? अगर हाँ, तो यह क्षारकीय क्यों होते है?


उत्तर:- क्षारकीय विलयन में H+ (aq) आयन होते है पर साथ ही उसमें OH- आयन भी होते है. वे क्षारकीय इसलिए होते है क्योंकि उन में OH- आयन की संध्रता अधिक H+आयन की अपेक्षा अधिक होती है.


क्यू. कोई किसन खेत की मृदा की किस परिस्थिति में बिना बुझा हुआ चुना (कैल्सियम आक्साएड ) बुझा हुआ चुना (कैल्सियम हाइड्रोक्साइड) या चाक (कैल्शियम कार्वोनेट) का उपयोग करेगा?


उत्तर:- बिना बुझा हुआ चुना (CaO), बुझा हुआ चुना [Ca(OH)2] और चाक (CaCO3) में प्रकृति की क्षारकीय है इसलिए किसान खेत की मृदा में इनका उपयोग कर सकेगा . यदि उस खेत की प्रकृति अम्लीय है.

रासायनिक अभिक्रियाए एवं समीकरण


क्यू. निम्बू के रस में उपस्थित का नाम और रासायनिक सूत्र बताएं?


उत्तर:- अम्ल का पूरा नाम = सिट्रिक अम्ल|

सूत्र = C6 H8 O7


क्यू. सिरके में उपस्थित का नाम और रासायनिक सूत्र बताएं?


उत्तर:- एसिटिक अम्ल (CH3 COOH) |


क्यू. CaOCL2 यौगिक का प्रचालिक नाम क्या है?


उत्तर:- विरंजक चूर्ण.


क्यू. उस पदार्थ का नाम बताइए जो क्लोरिन से क्रिया करके विरंजक चूर्ण बनता है?


उत्तर:- शुष्क बिना वुझा हुआ चुना.Ca(OH)2


क्यू. कठोर जल को मृदु करने के लिए किस सोडियम यौगिक का उपयोग किया जाता है?


उत्तर:- धवन सोडा (Na2 CO3).


क्यू. सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के विलयन को गर्म करने पर क्या होगा? इस अभिक्रिया के लिए समीकरण लिखिए?


उत्तर:- सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट के विलयन को गर्म करने पर सोडियम कार्वोनेट कार्बन डाईआक्साइड और जल में विघटित हो जायेगा.

2NaHCO3 – NO2CO3 + CO2+ H2O.

सोडियम हाइड्रोजन   सोडियम   कार्बन    जल    कार्बोनेट  कार्बोनेट  डाईआक्साइड

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क्यू. प्लास्टर ऑफ़ पेरिस का जल के साथ अभिक्रिया के लिए समीकरण लिखिए|


उत्तर:- प्लास्टर ऑफ़ पेरिस { CaSO4 .1/2 H2O } जल के साथ अभिक्रिया करके जिप्सम (CaSO4 2H2O) बनता है और लगभग आधे घंटे में जमकर ठोस बन जाता है. प्लास्टर ऑफ़ पेरिस जल   जिप्सम

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क्यू. एल्कोहल एवं ग्लूकोज जैसे यौगिको में भी हाइड्रोजन होती है. लेकिन इनका वर्गीकरण अम्ल की तरह नहीं होता है. एक क्रियाकलाप के द्वारा साबित कीजिये.


उत्तर:- यद्यपि एल्कोहल एवं ग्लूकोज जैसे यौगिको में हाइड्रोजन होती है पर वे विलयन में आयनीकृत नही होते और H+आयन उत्पन्न नही करते. यह इस तथ्य से साबित होता है. क्योंकि उनके विलयन विद्युत् चालन नहीं करते.

क्रियाकलाप:- एक विकर में एल्कोहल, ग्लूकोज आदि का विलयन कीजिये. एक कारक पर दो कील लगाकर कार्क को विकर में रख दीजिये. किलों को 6 वाल्ट की एक बैटरी के दोनों टर्मिनलों के साथ एक बल्ब और स्विच के माध्यम से जोड़ दीजिये. अब विद्युत धारा प्रवाहित कीजिये. विद्युत चालन नहीं हुआ.


क्यू. आसवित जल विद्युत चालन क्यों नहीं होता जबकि वर्षा जल होता है?


उत्तर:- वर्षा जल में CO2, SO2 जैसी गैसे घुली होती है जो कार्वोनिक अम्ल (H2CO3), स्ल्फ्युरस अम्ल(H2SO3) आदि बनती है. इनका आयनों में विच्छेदन होता है. इसलिए वर्षा जल में विद्युत का चालन होता है. आसवित जल में घुलनशील लवण या गैसे नहीं होती इसलिए इसका आयनीकरण नहीं होता और इसमें विद्युत का चालन नहीं होता.

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क्यू. जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यव्हार अम्लीय क्यों नहीं होता है?


उत्तर:- जल किसी अम्ल के विच्छेद में सहायक होता है जिससे हाइड्रोनियम आयन उत्पन्न होता है जल की अनुपस्थिति में आयन उत्पन्न नहीं होते| इसलिए जल की अनुपस्थिति में अम्ल का व्यवहार अम्लीय नहीं होता.


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