Acid base and salt NCERT Solutions in Hindi
अम्ल क्षारक एवं लवण-
क्यू. पीतल एवं तांवे के वतर्न में दही एवं खट्टे पदार्थ नही रकने चाहिए | क्यों?
उत्तर:- पीतल एवं तांवे के वर्तन में दही एवं खट्टे पदार्थ नही रखने चाहिए क्योंकि वे अम्लो की उपस्थिति की कारण धातु की सतह से क्रिया कर विषैले यौगिको का निर्माण करेंगे | जो हमारे शरीर के लिए हानिकारक होगे.
क्यू. धातु के साथ अम्ल की अभिक्रिया होने पर सामान्यतय: कौन सी गैस निकलती है? एक उदाहरन द्वारा समझाइए |
उत्तर:-
जब धातु के साथ अम्ल अभिक्रिया करते है तब प्राय: हाइड्रोजन गैस उत्पन्न होती है.
Eg:-
Zn (s) + H2 SO4 (dil) – ZnSO4 (aq) + H2 (g)
जिंक + सल्फ्यूरिक अम्ल – जिंक सल्फेट + हाइड्रोजन
हाइड्रोजन गैस को साबून के घोल से गुजरो. बुल्बुल्ले उत्पन्न होगे. उन बुलबुले के सामने जलती मोमबती की ज्वाला लाओ . वे फट-गत की आवाज के साथ जलेगे. इस से हाइड्रोजन गैस की उपस्थिति सिद्ध हो जाती है.
क्यू. अम्ल का जलीय विलियन क्यों विद्युत का चालन करता है?
उत्तर:- अम्ल का जलीय विलियन विधुय्त का चालन करता है क्योंकि यह जलीय विलियन में आयनीकरण करके हाइड्रोजन आयन H+ (aq) जुत्प्न्न करता है.
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क्यू. शुष्क हाइड्रोक्लोरिक गैस शुष्क लिटमस पत्र का रंग क्यों नही बदलती है?
उत्तर:- शुष्क हाइड्रोक्लोरिक गैस शुष्क लिटमस पत्र का रंग नही बदलती क्योंकि जल की अनुपस्थिति में यह आयनीकरण न कर पाने के कारण H+आयन उत्पन्न नहीं कर पाती है.
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क्यू. अम्ल को तनुकृत करते समय यह क्यों अनुशंसित करते है कि अम्ल को जल में मिलाना चाहिये न की जल को अम्ल में?
अथ्वा
अम्लो को तनु करने के लिए क्या करना चाहिए ?
उत्तर:- जल में अम्ल के घुलने की प्रक्रिया अत्यंत उष्माक्षेपी होती है| इसलिए जल में किसी सान्ध्र अम्ल को सावधानीपूर्वक मिलाना चाहिए. अम्ल और जल को धीरे-धीरे हिलाते रहना चाहिए . ऐसा न करने पर अम्ल में जल मिलाने पर उत्पन्न ऊष्मा के कारण मिश्रण आसफलित होकर बाहर आ सकता है. इससे स्थानीय ताप बढ़ जाता है . जिस कारण उपयोग किया जाने वाला कांच का पात्र टूट भी सकता है.
क्यू. अम्ल के विलियन को तनुकृत करते समय हाइड्रोनियम आयन (H3 O+) की सान्ध्र्ता कैसे प्रभावित होती है?
उत्तर:- जल में अम्ल के विलियन को तनुकृत करते समय आयन की सान्ध्रता (H3 O+/O–H) में प्रति इकाई आयन की कमी हो जाती है और विलियन तनु से अधिक तनु हो जाता है.
क्यू. जब सोडियम हाइड्रोक्साइड विलियन में अधिक्य क्षारक मिलते है तो हाइड्रोक्साइड आयन (OH–) की सान्ध्र्ता कैसे प्रभावित होती है?
उत्तर:- जब सोडियम हाइड्रोक्साइड विलियन में अधिक्य क्षारक मिलते है तो हाइड्रोक्साइड आयन (OH–) की सान्ध्र्ता प्रति इकाई आयतन बढती जाती है.
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